拜天公

初九是福建人最重要的节日，这一天的爆竹声比大年初一来得更响亮，比迎新还热闹及隆重。这可证明了福建人有多么的注重这个节日。祭拜仪式是从大年初八深夜开始，一直持续到初九凌晨。
今年的初八晚如往常一样，去婆婆那儿拜天公。 祭拜仪式过后，大家吃顿饭表示了团圆。我当然不可能错过吃“好料”的机会啦！！每年都有得吃烧猪啦，烧鸡，烧鸭。。。哈哈。。。现在想到都觉得有点饿。

舞狮

祭拜仪式过后，我阿姨就拿出了红酒给我们品尝品尝。。。

拜天公源自明朝

传说明朝时一年的农历新年，倭寇在福建沿海一带，杀人放火，抢夺财物，乡民扶老携幼逃命。 乡民在黑夜中逃到一处偏僻郊野时，眼见倭寇就要追上，大家感到万分惊恐，突然前面出现一大片蔗林，乡民便逃入蔗林躲避，避过倭寇，逃过鬼门关。 这天正是大年初九，逃出生天的乡民都认为这是天公救命，于是每年的大年初九凌晨便祭拜天公，以谢救命之恩。而拜甘蔗也具有不忘蔗林藏身救命之恩。

另一传说是，古时有一名孟将军，他到某个地方，只要喝了当地的水，就会讲当地的话，他就以这门本事辨别汉人。 可是他到了福建，手下竟然拿了外省的水给他喝，结果他一直不懂讲福建话。他便以为福建人不是汉人，就下令大开杀戒，福建人枉死无数。 到了大年初九那天，从外省运来的水喝光了，孟将军才喝到福建的水，会讲起福建话，这时他才知道杀错人，马上下令封刀。而福建人认为这是天公所赐，让他们逃过大劫，便在初九凌晨拜天公谢恩